четверг, 29 ноября 2012 г.

Предложения за 100 EUR!!!/ Pakkumised 100 EUR eest!!!

Из трех вариантов меню вы можете выбрать любой, в зависимости от количества людей, предпочтений в компании и повода.
Заказ с 07.12.2012 по 10.01.2013, оформление заказа, как минимум, ЗА СУТКИ  до проведения торжества. 
Посмотрите также разделы ПРЕДЛОЖЕНИЯ и ВЫБОР БЛЮД



Kolmest menüüvariandist saate valida ükskõik millise, sõltuvalt inimeste arvust, nende eelistustest ja peo põhjusest.
Tellimine alates 07.12.2012.a. ja kuni 10.01.2013.a., tellimuse vormistamine minimaalselt 1 ÖÖPÄEV enne pidu.
Vaadake ka PAKKUMISED ja ROOGADE VALIK.


Вариант 1/Variant 1
(4-6 человек/4-6 inimest)
1. 20 тарталеток с печеночным паштетом/20 tartaletit maksapasteediga
2. 20 тарталеток с сельдереем, ананасом и грецкими орехами/20 tartaletit selleriga, ananasside ja kreeka pähklitega
3. 15 канапе с килькой, яйцом и маринованным огурчиком/15 tikuvõileiba kilu, muna ja marineeritud kurgiga
4. 15 канапе с креветками и авокадо/15 tikuvõileiba krevettide ja avokaadoga
5. Блинный торт с сырным кремом, красной рыбой и икрой/Pannkoogitort juustukreemi, punase kala ja kalamarjaga
6. 3 литра гуляша ИЛИ индейка с запеченными овощами (3 кг)/3 liitrit guljašši VÕI küpsetatud kalkun juurviljadega (3 kg)
7. Шоколадный торт с вишней 1,5 кг/Šokolaaditort kirssidega 1,5 kg


Вариант 2/Variant 2
(5-7 человек/5-7 inimest)
1. 3 вида блинных роллов по 20 штук/3 liiki pannkoogirullid (igat liiki 20 tk):
- с селедкой и свежим огурцом/heeringa ja värske kurgiga;
- с печеночным паштетом/maksapasteediga;
- с сырным кремом и икрой/juustukreemi ja kalamarjaga;
2. Салат с грибами, курой, орехами, сыром и яйцом, украшенный в новогодней тематике/
Salat seente, kana, pähklite ja juustuga, Uue Aasta temaatiliselt kaunistatud - 1,5 кg
3. Штрудель с ветчиной и сыром/Struudel singi ja juustuga - 1,5 кg
4. Квашеная капуста/Hapukapsas - 1,5 кg
5. Драники с грибным соусом/Draanikud seenekastmega - 30 штук/tükki
6. Сладкий штрудель (начинка на выбор)/Magus struudel (täidis omal valikul) - 1,5 кg
7. Печеночный паштет/Maksapasteet - 700g
8. Свежеиспеченный хлеб с тыквенными семечками/Värskelt küpsetatud leib kõrvitsaseemnetega

Вариант 3/variant 3
(7-10 человек/7-10 inimest)
1. Борщ с пампушками, салом и чесноком/Borš pampuškade (pärmipannkoogide), Ukraina soolapekiga ja küüslauguga - 4 l
2. Блинный торт с сырным кремом, авокадо и икрой/Pannkoogitort juustukreemi, avokaado ja kalamarjaga - 1,5 кg
3. Витаминный салат, украшенный в новогодней тематике/Vitamiinisalat, Uue Aasta temaatiliselt kaunistatud - 1,5 кg
4. Медовик со сметаной/Meetort hapukoorega - 2 кg


Для мобильности и Вашего комфорта мы предлагаем сделать заказ с Вашими пожеланиями по электронной почте на адрес/Mobiilsuse ja Teie komfordi tagamiseks, palume esitada tellimus koos Teie soovidega e-maili teel aadressil: irina.gurme@gmail.com

Или заявка принимается  по телефону/Tellimuse saab esitada ka telefoni teel:  
eesti keeles +37256562543
на русском  +37258372568
При заказе просьба указать/Tellimisel palume märkida:
·         дату проведения торжества/Peo korraldamise kuupäev
·         выбранный вариант из трех/Valitud variant ülalolevast nimekirjast
·         форма оплаты (на счет или наличными)/Makseviis (ülekanne või sularaha)
·         желаемый способ доставки готовых блюд/Soovitud kättetoimetamise viis 

Доставка по Таллинну - 5 EUR/Kättetoimetamine Tallinna piires maksab 5 EUR

НАШЕ ПРАВИЛО - 50% ПРЕДОПЛАТА/MEIE REEGLIKS ON 50% ETTEMAKS.


При отказе от приготовленных блюд в день доставки, предоплата не возвращается.
Tellimusest loobumisel kättetoimetamise kuupäeval, ettemaksu ei tagastata

понедельник, 12 ноября 2012 г.

Мастер-классы




Приготовление семейного обеда из 4-х блюд в течение 2-х часов на кухонном комбайне Термомикс.
Меню:
1.Салат овощной
2.Майонез
3.Масло сливочное
4.Суп-пюре овощной(  можно с грибами и плавленым сыром)
5.Рыба на пару с овощами и соусом
6.Паста с соусом из морепродуктов
7.Паштет из печени
8.Приготовление теста для пиццы
9.Свежевыжатый сок (фруктовый, овощной)
10.Мороженое

При заказе данного предложения совместно обсуждаем выбранные Вами блюда из меню ,  я предоставлю  список продуктов, необходимых для приготовления блюд.
  
NB! Предложенный список блюд будет пополняться в зависимости от желания клиентов. Возможности комбайна практически неограниченны, можно приготовить все, начиная от соков, соусов, любого теста до буженины и даже ликеров и глинтвейна.

По всем вопросам о проведении индивидуальных или групповых мастер-классов обращайтесь на irina.gurme@gmail.com или по телефону +37258372568, eesti keeles +37256562543


Пару слов о себе

Меня зовут Ирина Оборотова.


По специальности я инженер-экономист, кулинария всегда была моим увлечением.
Ведь это удовольствие - наблюдать своих родных людей и гостей, уплетающих за обе щеки приготовленное тобой блюдо.

Я искренне полагаю , что умение кормить людей - высокое и гуманное искусство, требующее таланта, фантазии и творческого отношения к делу.
Хороший повар в моем представлении ассоциируется с музыкантом-джазменом: и  в кулинарии, и в джазе задается тема, и вся соль - в импровизации на тему!

Люблю принимать участие в конкурсах на лучший рецепт, и неоднократно мои блюда занимали призовые места. Принимала участие в кулинарном телевизионном шоу, видеозапись этого шоу стала моей дипломной работой для получения профессиональной квалификации повара в Санкт-Петербургском институте гостеприимства.

Оформление заказа/Tellimuse täitmine



Для мобильности и Вашего комфорта мы предлагаем сделать заказ с Вашими пожеланиями по электронной почте на адрес/Mobiilsuse ja Teie komfordi tagamiseks, palume esitada tellimus koos Teie soovidega e-maili teel aadressil:
irina.gurme@gmail.com
Или заявка принимается  по телефону/Tellimuse saab esitada ka telefoni teel 
eesti keeles +37256562543
на русском  +37258372568

При заказе просьба указать/Tellimisel palume märkida 
       ·         дату проведения торжества/Peo korraldamise kuupäev
·         количество персон/inimeste arv
·         выбранные блюда из предложенного списка (около каждого блюда есть код)/Valitud variant ülalolevast nimekirjast (kood)
·         способ оплаты (наличными или по счету/Makseviis (ülekanne või sularaha)
·         желаемый способ доставки готовых блюд/Soovitud kättetoimetamise viis

Доставка по Таллинну - 5 EUR, при заказе не сумму более 150 EUR, доставка бесплатная.
Kättetoimetamine Tallinna piires maksab 5 EUR, üle 150 EUR tellimusel kättetoimetamine TASUTA.
NB! Не исключается возможность (по желанию клиента) приготовления блюд, не входящих в предложенный список.

НАШЕ ПРАВИЛО - 50% ПРЕДОПЛАТА
При заказе на сумму свыше 200 EUR, 70% ПРЕДОПЛАТА
При отказе от приготовленных блюд в день доставки, предоплата не возвращается.



MEIE REEGLIKS ON 50% ETTEMAKS.
Tellimusel, mis ületab 200 EUR, ETTEMAKS 70%.
Tellimusest loobumisel kättetoimetamise kuupäeval, ettemaksu ei tagastata.



На заказ



По Вашему желанию мы можем приготовить на все случаи!

Еда на заказ — Приготовление любых блюд из предложенной коллекции по заказу для самовывоза или доставки на дом и/или организации и украшения праздничного стола у Вас дома.

Наши преимущества

  • Отличительно вкусные блюда;
  • Обильные порции;
  • Красиво и насыщенно оформленные блюда;
  • Гармоничное разнообразие стола;
  • Натуральные, без добавления искусственных составляющих, блюда;
  • Удобство, мобильность, оперативность и аккуратность