Новое детское меню/Uus lastemenüü

На протяжении нескольких лет  я предлагаю угощения для детских праздников. За это время сложилось определённое представление о привычках и предпочтениях детей и их родителей.

Исходя из опросов и обмена мнениями, я предлагаю наиболее сбалансированные меню для детского праздника.

Меню 1

                   (Возраст детей  от 4-х до 6 лет, количество 8-10 человек)

Мини-бургеры  - 20 штук

Мини-пиццы - 20 штук

Сосиски в тесте - 20 штук

Мини-кексы с ягодами - 20 штук

Разноцветное безе - 40 штук

Сырно-ягодные канапе - 40 штук

Цена набора 65 EUR

Меню 2

                                 (Возраст детей от 6 лет, количество детей 10-15 человек)

Мини-бургеры - 30 штук

Мини-пиццы - 30 штук

Сосиски в тесте - 30 штук

Разноцветное безе - 60 штук

Сырно-ягодные канапе - 60 штук

Чизкейк с фруктами и ягодами – 1,5 кг

Цена набора 100 ЕUR

На детском празднике родители тоже не должны остаться без внимания, поэтому для них предлагаю отдельное меню

Меню для родителей

1   Тарталетки с баклажанами и грецкими орехами - 20 штук

2  Канапе с креветками и огурцом - 30 штук

    Канапе с малосольной рыбой и гранатом - 30 штук

    Блинные роллы с печеночным паштетом и оливками - 20 штук

    Блинные роллы с грибной икрой и помидорами черри-20 штук

Цена набора 50 ЕUR (такая цена при покупке с детским набором)

Угощения для детей/ Hõrgutised lastele

Дорогие родители! Хотелось бы обратить Ваше внимание на праздничный стол для  детей.

                

В последнее время многие семьи предпочитают проводить детские торжества в игровых комнатах, а это означает, что у ребят там будет много движений, игр, забав.

В этот праздничный день можно позволить ребенку пренебречь некоторыми правилами хорошего тона и покушать на бегу, не отрываясь от игры с друзьями.

Конечно, нужны вкусные, не повседневные угощения, которые удобно съесть, не пачкая рук и не садясь надолго за стол.

Моё праздничное меню для детей выстроено именно на этих принципах: мини-пиццы, детские сосиски в тесте, мини-шпажки с овощами и куриным филе, фруктово-ягодные канапе с детским сыром. Детям интересно попробовать всего понемногу, поэтому не стоит делать салаты и подавать горячие блюда.

Объединяющим блюдом остается  большой празднично украшенный торт, который подается со свечами  или фейерверком.

Предлагаемые мной угощения приготовлены из обычных, знакомых детям продуктов. Это очень важно, незнакомые продукты могут негативно сказаться на пищеварении ребёнка. Главные условия, которые я неукоснительно выполняю: свежесть продуктов, их чистота, минимум аллергенов, красивое оформление  и надежная упаковка для доставки заказа на место.

Желаю всем хорошего аппетита и ничем не омраченного  детского праздника!

Ирина

Скоро Масленица!/ Vastlapäev on tulemas

Предлагаю Вашему вниманию несколько идей подачи блинов.

1.Блинный торт

начинка для блинного торта может быть самой разной :

·         Мягкий сыр с икрой

·         Печеночный паштет

·         Джем и свежие ягоды

2.Блинные роллы  можно сделать с сыром , паштетом, творогом, джемом, шоколадной пастой.

3. Блинный курник –это  закрытый пирог со слоями из блинов и фарша из курицы и грибов .

Пробуйте сами приготовить эти праздничные угощения, заказывайте их у меня, но масленичная неделя должна быть сытной и яркой!!!

Всего доброго и приятного аппетита!

Ирина